Queda abierto el plazo, hasta las 19:00h del próximo martes 10 de noviembre, de recepción de ofertas para la explotación de la restauración del Club Escudería Alba. Tras la finalización del plazo se procederá al estudio y valoración de las diferentes ofertas recibidas.
Los criterios mínimos, que deberán justificarse en cada una de las ofertas, y que serán evaluados son los siguientes:
- Experiencia en la regencia de negocios del sector de la restaruración, en concreto la gestión de clubes deportivos.
- Existencia de un plan de viabilidad económica para los próximos dos años; con cuadros mensuales estimados de gestión de tesorería.
- Garantías económicas con que se cuenta.
- Relación de platos ofertados y precios propuestos.
- Relación de personal con que se cuenta.
- Cualquier otra informaciòn de relevancia que se desee aportar.
Confiamos que en el menor plazo de tiempo se pueda restituir el normal funcionamiento de la restauración en nuestro Club. Trabajaremos para que las molestias ocasionadas sean las mínimas posibles.
Os trasladamos el texto de despedida de Manolo:
"Buenos dias quiero comunicaros que después de cuatro años. al frente de la repostería del club, este próximo domingo, sera mi último día de trabajo , quiero agradeceros a todas las familias que habéis estado a nuestro lado a pesar de mis fallos que sin ustedes no hubiéramos podido hacer frente al paso de las semanas espero que por lo menos en el aspecto culinario si hayamos estado a la altura sin más os espero el domingo para poder despedirnos y tomar una cerveza gracias una vez más por ser tan buenas personas mi equipo de trabajadores y yo os damos un fuerte abrazo"
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